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和美金磐大飯店開展2016年技能大比武
拼技能 展風(fēng)采
和美金磐大飯店開展2016年技能大比武
9月,和美金磐大飯店2016年技能比武活動(dòng)在各部門開展得如火如荼。技能比武活動(dòng)旨在驗(yàn)證各部門日常培訓(xùn)工作的效果,通過搭建技能展示平臺(tái),挖掘技能標(biāo)兵,讓員工意識(shí)到自身的差距,營(yíng)造爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)的文化氛圍。
原本安排在7月的比武活動(dòng),因?yàn)槊τ诮痦斣粕衢_業(yè),延期到9月才展開。為了不辜負(fù)總經(jīng)理的期望和員工的參與熱情,相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)放棄休息時(shí)間,研究出臺(tái)比武方案,積極組織活動(dòng)開展。本次技能比武分三部分,其中理論知識(shí)占40%,技能實(shí)操占40%,日常部門工作表現(xiàn)占20%。理論知識(shí)考核內(nèi)容為飯店基本情況和崗位專業(yè)知識(shí);技能實(shí)操考核內(nèi)容分別是:客房中式鋪床,餐飲中餐擺臺(tái),總臺(tái)接待入住登記,保安水帶拋灑、槍頭嫁接、煙感分解拆裝、體能。
今年較往屆比武來說,評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)有所提高,就理論方面而言:飯店基本情況、發(fā)展歷程、企業(yè)文化考試比例增加,目的是讓員工更全面地了解公司情況,通過員工的正面宣傳來提升公司知名度;實(shí)操方面來看:一律采用行業(yè)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),參賽選手分秒必爭(zhēng),評(píng)委們更是手不離尺,以秒和毫米來計(jì)算差距。
此次比武整體成績(jī)優(yōu)于往屆,突破了很多不可能,由此可見大家為此次比武下足了功夫,更證明了凡事只要用心就沒有做不好的。比武將會(huì)產(chǎn)生7名技能標(biāo)兵,獲獎(jiǎng)選者除了可以拿到常規(guī)的榮譽(yù)獎(jiǎng)勵(lì)外,還能享受為期2天的金頂云舍度假安排。
比賽只是一種形式,但不是最終目的。日常的規(guī)范操作是基礎(chǔ),良好的心態(tài)是關(guān)鍵。通過此次技能比武,員工之間相互交流,取長(zhǎng)補(bǔ)短,提高了業(yè)務(wù)技能,提升了飯店的凝聚力和向心力,使飯店的“以情服務(wù)、用心做事”服務(wù)理念更加深入人心。